原料:紫米 200克。辅料:芒果200克。调料:椰奶100克、白糖适量。
做法:1、将芒果取肉切成丁。
2、芒果核放入锅中,加水煮20分钟。
3、将紫米洗干净,加入芒果原料:紫米 200克。辅料:芒果200克。调料:椰奶100克、白糖适量。做法:
1、将芒果取肉切成丁。
2、芒果核放入锅中,加水煮20分钟。
3、将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。
4、将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。
步骤1
买的是一只整鸡,我用了大约有一大半,剩下的炖鸡汤了
步骤2剁好的鸡块清洗干净后,下开水里焯,去除多余油脂和脏东西
步骤3
洋葱切成丝,姜切片,青红椒撕块
步骤4锅里放适量油,烧热后,将洋葱丝下锅爆香,将鸡肉倒入锅里不断
步骤5
加入少许料酒(或白酒)翻炒,加入姜片,倒入可乐,放上半个八角
步骤6
倒入适量生抽,大火烧开转中小火炖鸡
步骤7芒果去核,取出果肉,切块备用
步骤8
等锅里汤汁快收干后,加入盐调味,倒入青红椒快速翻炒,最后加入芒果
步骤9关火,翻炒均匀后出锅即可