答案是可以的。
银耳的泡发时间:泡发银耳比较简单。先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时。
不建议您这么做,白木耳泡了一天一夜可能会变质,口感变差,营养价值也会降低。建议您泡白木耳时尽量不要超过8小时,以保持其营养价值。
答案是可以的。
银耳的泡发时间:泡发银耳比较简单。先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时。
不建议您这么做,白木耳泡了一天一夜可能会变质,口感变差,营养价值也会降低。建议您泡白木耳时尽量不要超过8小时,以保持其营养价值。