1.白萝卜去皮2.用刨子刨成萝卜丝3.加点盐腌制一会，挤干水分备用4.猪肉泥里加点料酒5.起油锅，我用是猪油6.放入猪肉泥炒散7.接着放入萝卜丝炒开8.加入生抽、老抽、砂糖炒匀9.起锅前加点鸡粉，撒葱花，盛出备用10.大盆里放入水磨糯米粉和大米粉11.加适量热水，先用筷子搅拌，不烫手的时候再用手揉成团撮长12.揪下一个剂子，大概42克左右，错圆后，用大拇指粘点干粉，在粉团中间转出一个大窝13.放入炒好的萝卜丝馅料14.用虎口慢慢手拢15.蒸笼里放上剪小的棕叶，刷点油，然后把做好的团子放在粽叶上16.水开后，上笼蒸10分钟左右17.取一个小的完整的八角，粘点食用色素18.萝卜丝糯米团完成
