哈尔滨红肠,又叫里道斯红肠,是一种原产于东欧的、用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名,味道鲜美、质地干爽、富于弹性、营养丰富,是来哈旅游的游客们必尝之美味。
哈尔滨红肠做法如下:
1. 准备好肉馅,加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、葱姜水和香油搅拌均匀。
2. 加入淀粉和玉米淀粉搅拌均匀。
3. 灌肠。
哈尔滨红肠,又叫里道斯红肠,是一种原产于东欧的、用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名,味道鲜美、质地干爽、富于弹性、营养丰富,是来哈旅游的游客们必尝之美味。
哈尔滨红肠做法如下:
1. 准备好肉馅,加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、葱姜水和香油搅拌均匀。
2. 加入淀粉和玉米淀粉搅拌均匀。
3. 灌肠。