食材用料
五花肉100g，大葱100g，豆油50g，姜1块，蒜2瓣，五香粉2勺
做法步骤：
1/10
猪肉切薄片。
2/10
放入盘中加五香粉、干淀粉抓匀腌制5分钟。
3/10
大葱洗净切段。
4/10
姜切丝
5/10
热锅下油，放入姜丝炝锅
6/10
放入腌制好的猪肉。
7/10
旺火翻炒至变色
8/10
加入葱段。
9/10
旺火翻炒至断生。
10/10
加入美极鲜和盐、鸡粉旺火炒匀盛盘即可
1. 将五花肉切片，青椒切片备用。
2. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香，放入五花肉煸炒至变色。
3. 加入青椒继续煸炒，加入盐、生抽、老抽、蚝油调味，出锅前加入山西陈醋翻炒均匀即可。
以上做法仅作参考，请根据自己的口味进行适当调整。
