火锅粉的做法1.宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎,葱切小段,大头菜切小颗粒,香菜切小段;
2.调料碗里放上火锅底料,用微波炉打热一分钟,或者隔水蒸热,让其化开;
3.调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐;
4.锅里烧开水,下粉条,煮几分钟就可以了;捞到调料碗中,撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以开吃了
火锅粉都是红薯做的,红薯晒干,磨成粉,加如水和成糊装,压制而成
火锅粉的做法1.宽干粉条用水泡上一个小时。蒜压碎,葱切小段,大头菜切小颗粒,香菜切小段;
2.调料碗里放上火锅底料,用微波炉打热一分钟,或者隔水蒸热,让其化开;
3.调料碗里再放入蒜末、葱末、醋、花椒末、盐;
4.锅里烧开水,下粉条,煮几分钟就可以了;捞到调料碗中,撒上大头菜颗粒、酥黄豆和香菜末就可以开吃了
火锅粉都是红薯做的,红薯晒干,磨成粉,加如水和成糊装,压制而成