几月份毛笋晒笋干好（毛笋的正确晾晒方法）

5月。

5月，正是晒笋干的好时候，买点竹笋晒起来，冬天烧肉吃特香！笋干食用前，需要提前泡发哈！除了笋干以外，再过几个月，还可以晒一些豆角干、葫芦干、刀豆干等等，留到冬天大雪纷飞时，拿出来炖个猪脚、鸭肉什么的，别提多香了！

农历二月份毛笋晒笋干好，二月份是各种毛笋最肥嫩的季节。