100斤肉放多少盐腌制（10斤肉多少盐腌制正确）

腌制一百斤猪肉要放多少盐：

腌制一百斤猪肉一般的比例是一斤肉放五十克左右的盐,十斤肉需要一千克的盐。 地区不同,各地卖的盐的重量不同,有四百克的,有五百克的。十斤肉需要两袋或者三袋盐。 如果个人口味重的话,可多加点盐，这样腌制肉才适合。