砂锅底部的灰尘可以吃吗（砂锅里的东西能放置过夜吗）

不建议吃砂锅底部的灰尘。虽然砂锅底部的矿物质对人体有一定的营养价值，但是在炒菜的过程中会残留许多油渍、食材残渣和微生物，这些物质会在灰尘中积累，导致灰尘的卫生状况下降，不应食用。为了保证食品的安全卫生，建议使用干净的餐具、锅具，并及时清洗和消毒，避免对人体的健康造成不良影响。

不可以，锅底有灰直接刮掉