小瓜丝的炒法（西葫芦怎样炒最好吃）

用料

小丝瓜 一根

蒜 半个

盐 适量

油 适量

清炒小瓜丝的做法步骤:

步骤 1

小瓜切丝，蒜切末。

步骤 2

热锅入油，蒜爆香。

步骤 3

闻到蒜香时入小瓜丝，翻炒片刻，小瓜颜色开始又白转微鹅黄时加盐，翻炒均匀盛出。

一道简单而且清爽解腻的炒小丝瓜就完成了！