水煮生菜.怎么做（水煮生菜的正确做法）

水煮生菜其实不是水煮的 明确的说是让生菜断生而已 想要这道菜好吃其实很简单 起锅烧水 水中加入一些油 这样生菜生菜不会偏黄而且有光泽 断生后加点蒜末和蒸鱼豉油即可