萝卜干适量
辅料:
小米辣数个
肉丝100克
蒜苗适量
步骤 :
1· 把然后萝卜干切成丁,热锅凉油把切好肉丝倒锅内炒熟,然后放葱和干辣椒,还有红糖少许,放入老抽上色,在把萝卜干导入锅中翻炒,放点鸡精和蒜苗出锅
白萝卜干洗干净后,把水分滤干,拌佐料盐酱油姜丝大蒜片少许白糖,还有小麻油,葱花一起拌了吃很好吃的,要是想吃炒的白萝卜干,就和腊肉一起炒,先把腊肉用温水洗干净后,在锅里煮一下出个水,水开后捞出来,切成片片,然后在锅里炒,炒的时候放姜末末大蒜片辣椒皮,炒个八分熟的时候,放进白萝卜干一起炒一会就可以了。