白煮羊眼正宗做法（羊眼最简单的做法）

1.羊眼睛清洗干净，葱切段，姜切片备用。

2.锅中加入清水，放入羊眼睛，葱姜，料酒焯水沥干备用。

3.锅中加入清水，羊眼睛，卤料包，盐，炖煮20分钟左右即可。

材料

羊眼500g，白萝卜半个，料酒一勺，姜一块，盐适量，香菜适量

做法

1. 羊眼骨过水洗净，白萝卜去皮洗净切块，

2. 锅中放水，放入羊眼骨煮，不停的将浮沫捞出，

3. 放适量的料酒，

4. 再放适量的姜煮开，用小火燉煮，

5. 放入切好的白萝卜煮，

6. 最后放适量的盐燉煮开即可。