1.
准备熟羊肉200克,切片备用
2.
青椒20克,干辣椒1克,切段
3.
葱姜蒜各2克,切碎备用
4.
起锅烧油、下入葱姜蒜、干辣椒爆香
5.
下入羊肉片翻炒均匀、炒出油脂。
6.
放入青椒段、加食盐2克、鸡粉1克、孜然粉2克、料酒和3克、生抽2克,翻炒均匀即可
7.
成品图
1.
准备熟羊肉200克,切片备用
2.
青椒20克,干辣椒1克,切段
3.
葱姜蒜各2克,切碎备用
4.
起锅烧油、下入葱姜蒜、干辣椒爆香
5.
下入羊肉片翻炒均匀、炒出油脂。
6.
放入青椒段、加食盐2克、鸡粉1克、孜然粉2克、料酒和3克、生抽2克,翻炒均匀即可
7.
成品图