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牛奶白菜的做法有哪些(白菜牛奶的正确做法)

牛奶白菜的做法有哪些(白菜牛奶的正确做法)

更新时间:2025-05-13 19:59:13

牛奶白菜的做法有哪些

牛奶烧白菜,一道营养丰富能补充各种纤维的美食,老人小孩都受益

牛奶白菜是一道特别养生的一道家常素菜素,有者补充多种维生素C/E跟钙的营养,简直是小孩与老人的福音,健康养生的家常菜,给大家学习了!

准备材料:

牛奶100ml,白菜一颗,洋葱4片,盐5g,鸡精5g,胡椒粉适量

1-将所需的材料都准备好备用。

2-将洋葱洗干净后切成颗粒状。

3-把准备好的大白菜洗净后,切成小条状。

4-起锅烧开水,煮好开水后下入白菜,将白菜煮熟后沥干捞出!

5-起锅烧油,油温九成熟后下入洋葱粒爆香。

6-爆好香后依次铺上沥干好后的白菜条。

7-锅边淋入100ml牛奶,文火静待烧开。

8-牛奶煮滚后开始调味,加入胡椒粉,盐,鸡精后翻匀后,最后勾上一些薄芡再次煮开好后即可出锅。

经验小总结:

牛奶要在洋葱爆香好铺上白菜的时候才可以倒入,加入牛奶后不可过久的煮牛奶,这样能极大的保存下牛奶的鲜甜味,更浓郁更好吃!

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