冻顶乌龙茶产于台湾的台湾南投县鹿谷乡的冻顶山,冻顶既是山名又是品种名。
冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700米。
传说山上种茶,因雨多,山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶, 故称此山为“冻顶山”。
高山乌龙茶就是指生长在高山上的茶树上的鲜叶加工的乌龙茶,可以说冻顶乌龙茶也属于高山乌龙茶。
高山上因为特殊的气候条件,云雾多,日照短,昼夜温差大,较利于茶树的生长,形成一些特殊的品质,一般比平地的茶好
冻顶乌龙茶产于台湾的台湾南投县鹿谷乡的冻顶山,冻顶既是山名又是品种名。
冻顶山是凤凰山的支脉,海拔700米。
传说山上种茶,因雨多,山高路滑,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能到山顶, 故称此山为“冻顶山”。
高山乌龙茶就是指生长在高山上的茶树上的鲜叶加工的乌龙茶,可以说冻顶乌龙茶也属于高山乌龙茶。
高山上因为特殊的气候条件,云雾多,日照短,昼夜温差大,较利于茶树的生长,形成一些特殊的品质,一般比平地的茶好