玉米没煮熟吃了会闹肚子，但是少量的吃是没有问题，没煮熟的玉米还不如生玉米口感好，也不如生玉米甜，不管是生玉米还是熟玉米都不要过量的食用。
一般情况下，玉米不煮熟吃并不会对身体健康造成什么影响，因为玉米中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，即使煮得不够熟，其中的营养物质也不会造成什么危害，不过可能口感会相对较差。
需要注意的是，由于玉米中含有的淀粉比较难以被水煮透，因此煮玉米的时间可能需要更长一些。如果玉米是暂时没有煮熟，建议将其放置一段时间，等待足够的时间使玉米被煮熟透。如果玉米本身就已经是煮熟的，只是没有完全煮熟，那么其中的营养物质也不会受到破坏，可以安全食用。
总之，玉米没煮熟吃了通常不会对身体健康造成什么影响，但为了避免口感不佳，建议在煮玉米时尽量确保足够的时间和温度，以确保其煮熟透。
