肉末没有用完的话，肯定是放到冷藏室当中，放到冷藏室当中会降低温度，然后可以延长保质期，如果放到冷冻里面，会结冰的。
所以的话，你只是短暂的放一段时间，这样的话，放到冷藏室里就可以了，下次要使用的话，尽快把它拿出来用了，不要放太久。
肉沫没用完，冷藏还是冷冻？
一般情况下，没用完的肉沫如果时间放的不长，又要接着要用，就可以冷藏，因为间隔的时间不长，冷藏就不会坏。如果时间要放得久一点才用，就要冷冻了，如果不冷冻，时间放久了，肉质就变坏了，不能食用了。所以肉沫没用完，是冷藏还是冷冻就要看你要用他的间隔时间来定。
