中午吃红薯当主食好不好（红薯当主食一顿吃300克多吗）

红薯可以中午当饭吃，红薯不但有着很高的营养价值，而且也能够产生饱腹感，但是不建议长期只吃红薯。

薯是可以作为主食的，这种食物中含有很多水分、淀粉、糖分、蛋白质、脂肪、食用纤维等营养物质，不仅能够为人体提供必要的营养，而且也可以维持人体的健康，还可以组织一些营养物质转换为脂肪，而且红薯会产生比较大的饱腹感，所以红薯是可以当午饭吃的。

虽然红薯的好处较多，其中的营养物质也比较丰富，而且营养价值也比较高，但是仍不建议长期将红薯当饭吃，因为人体需要的营养物质不是只靠红薯就能满足的。