答腌制的咸蟹子体内是没有寄生虫的。想想看咸的东西是不会产生寄生虫的。寄生虫只能在它有条件的情况下才能生长产生。
淹蟹子是用酒,度数要高,同时时间要长,一般要一周左右。腌的时候适当加盐,有利于杀死一定的寄生虫。为了进一步杀灭寄生虫,一般在吃的时候要配姜茶,加醋,这样可以基本杀灭寄生虫了。
答腌制的咸蟹子体内是没有寄生虫的。想想看咸的东西是不会产生寄生虫的。寄生虫只能在它有条件的情况下才能生长产生。
淹蟹子是用酒,度数要高,同时时间要长,一般要一周左右。腌的时候适当加盐,有利于杀死一定的寄生虫。为了进一步杀灭寄生虫,一般在吃的时候要配姜茶,加醋,这样可以基本杀灭寄生虫了。