莓茶的晒干方式水煮杀青晒干法最好
水煮杀青晒干法:同样采用茎叶全株砍采,切成一寸长的茶段,用沸水煮捞杀青后,晒干即为成品,这种加工方法生产的藤茶,半片状,色淡黄绿且带白色结晶,味清淡无味且带略涩味,功能效果好.