酸辣洋葱的做法是怎样的（洋葱泡醋的危害）

很简单。一是将红尖椒切成丁，将洋葱分层扒开，切成片备用。

二是少许香菜切成段备用，三是油热后将花椒粉和辣椒段放入锅中翻炒几下，将洋葱片倒入锅中，反反复翻炒。

四是将陈醋倒入锅中翻两下放入香莱起锅倒入盘中。这样酸辣洋葱就做好了，口味很好。

食材：

洋葱、青辣椒、白醋、陈醋、盐、味精、花生油

做法：

1、将洋葱剥去老皮，洗净切丁；

2、青辣椒洗净，去籽、蒂后切丁。

3、炒锅注油烧热，炒香青辣椒，再放入洋葱炒片刻。

4、放入盐、味精，烹入白醋、陈醋，翻炒均匀即可出锅。