步骤如下：
1. 确定汇总目的：首先，明确创建分类汇总的目的，例如，按部门汇总销售额、按产品类别汇总成本等。
2. 整理数据源：收集需要汇总的数据，确保数据格式统一，便于汇总处理。
3. 选择汇总字段：根据汇总目的，选定合适的汇总字段。例如，按部门汇总销售额，则汇总字段为“部门”。
4. 插入分类汇总：在数据源表的基础上，插入新的工作表（或页面）用于展示分类汇总结果。
5. 执行分类汇总：在插入的分类汇总工作表中，执行分类汇总功能。在Excel中，可以通过“数据”选项卡中的“分类汇总”按钮进行操作。
6. 指定分类字段和汇总方式：在分类汇总对话框中，指定分类字段（如“部门”）以及汇总方式（如“求和”）。
7. 确定汇总项：根据汇总目的，确定需要汇总的数据项，如“销售额”、“成本”等。
8. 预览并调整汇总结果：查看生成的分类汇总结果，根据需要调整汇总方式、汇总项等参数。
9. 格式化汇总结果：为分类汇总结果设置合适的格式，如标题、字体、颜色等，以便更好地呈现数据。
10. 分析汇总结果：根据汇总结果，分析数据规律，为决策提供依据。
