不能吃。
因为路边风景树通常是公共绿化带或者街道两侧的绿化带，这些树木通常是为了美化环境而种植，而不是为了果实而种植的。
这些树木可能会受到污染或者喷洒农药等影响，所以结的李子可能不太安全。
此外，即使这些李子是安全的，也不应该随意采摘，因为这些树木是公共财产，采摘可能会造成损失或者违法。
如果想要吃到新鲜的李子，可以去市场或者超市购买。
观景李子可以食用，没有任何毒性，但是不建议食用。因为它的口感并不好，吃起来有些涩口，酸味太浓，甚至有些苦味，不适合食用。
且观景李子难免会打农药，会有农药残留，还会被污染，多是在路两旁栽培的，汽车尾气就会造成污染。若是想要食用，一定要清洗干净才行
