步骤1
1-先用3个鸡蛋，打散。 2-再加上玉米油，砂糖，牛奶，低筋面粉 3-打散以上内容，过滤两次，会更加细腻 4-做皮，晾干 5-250毫升奶油打发，加入30克糖粉。 6-一层奶油，加芒果，再叠一层奶油加芒果，喜欢多少加多少，看自己喜好，做好后放冰箱放一放口感更好。
步骤 2
慢慢加奶油
步骤 3
喜欢就多抹点
材料：
- 蛋黄 3颗
- 面粉 50克
- 白糖 20克
- 牛奶 50毫升
- 融化的黄油 10克
- 蛋白 3颗
- 黄油纸
- 芒果干
- 奶油 （可选）
步骤：
1.预热迷你小烤箱至175度。
2.准备千层皮。把蛋黄、面粉和白糖混合在一起。再添加牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
3.把蛋白打起来，直到出现硬性发泡的状态。将蛋白逐渐倒入千层皮混合物中，小心搅拌均匀。
4.将千层皮倒入已经铺好黄油纸的烤盘中，并在表层刷上一层黄油。
5.将黄油纸和千层皮放置在烤盘中，并放入小烤箱中烘烤10分钟，直到千层皮变成金黄色。
6.将烤好千层皮的烤盘从烤箱中取出，让它们冷却约10分钟。
7.将芒果干切成小块，加入搅拌均匀的奶油中。
8.把一层千层皮放在盘中，抹上一层芒果奶油，再放置一层千层皮。重复此过程，直到所有千层皮用完。最后在顶部放上芒果干一层即可。
9.放入冰箱冷藏3个小时(或更长时间），直到千层开胃即可食用。
