渔粉和米粉的主要区别在于渔粉是用鱼熬成鱼头汤加米粉做成的。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。而渔粉是用鱼熬成鱼头汤加米粉做成的,因此叫为渔粉。
米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。在原材料方面,米粉使用大米制作而成,口味单一，而五谷杂粮渔粉比一般的米粉更容易消化，还具备暖胃养生的作用。根据研究显示，五谷杂粮渔粉能够清除体内毒素镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。
五谷杂粮渔粉是经过改良，在原有的基础上增添了五谷杂粮，口味独特，完美的保留了五谷杂粮的丰富营养，也改善了五谷杂粮入口粗糙的缺陷，并且吃渔粉的时候喝一喝鱼汤对身体也很有好处，不仅营养价值高，而且对人体健康有着极大的好处。
