庆岭，庆岭是吉林省吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字，由于紧邻松花湖、庆岭森林公园、红叶谷等风景区，建有颇具规模的庆岭活鱼美食街，因而远近闻名。
庆岭活鱼，吉菜美食之一，专指吉林庆岭地区用把蒿为主要配料作的活鱼大菜。庆岭活鱼多以金鳞大鲤为原材料，也就是大家所熟悉的“开江鱼”。“开江鱼” 指的是每年四五月份的松花江，江面封冰化解时，从源头游向下游的第一批鱼。此鱼肉质格外肥美，最适合做庆岭活鱼了，其选用鲜活的鲤鱼，洗净后，采用大火烧开，小火煨炖的烹调方法制成，食之有特殊的鲜香味。
庆岭活鱼
环境:专门吃活鱼的驿站，他家是口碑最好的。
服务:菜上的挺快的，很大的菜量 ，鱼肉鱼汤是真的新鲜，绝对的正宗，这种味道在很多城市里找不到，肉嫩刺少，回味啊一共三种鱼左右，鱼汤很下饭，吃了三条整鱼。
