这句话是部分正确的。水泥用量越大，粘稠度越大，流动性不一定越小，坍塌度也不一定越小。具体分析如下：
1、黏聚性（稠度），水泥用量的增加使胶凝材料的数量变大，混凝土发黏，所以说黏聚性就变大了。
2、流动性，水泥用量的增加使胶凝材料的数量变大而不是变小，但是在保证容重一致的前提下，砂石的数量反而减少，流动性反而变大，举例说C25和C35混凝土在同一个塌落度的前提下，C35的流动性反而更好。
3、塌落度，并不是说水泥用量的增加会使塌落度变小，这也是错误的，同样的用水量的前提下，高水泥用量的混凝土塌落度要比低水泥混凝土的塌落度要大，这一点和流动度一样。 混凝土，简称为“砼（tóng）”：是指由胶凝材料将集料胶结成整体的工程复合材料的统称。通常讲的混凝土一词是指用水泥作胶凝材料，砂、石作集料；与水（可含外加剂和掺合料）按一定比例配合，经搅拌而得的水泥混凝土，也称普通混凝土，它广泛应用于土木工程。
