锅内烧开水,放2勺料酒,放入鸭块焯水至变色。
锅内放油烧热,放生姜和葱炒香,放入鸭块爆炒。
放入1大勺料酒,可乐,1大勺生抽,一小勺蚝油翻炒均匀后放入100克清水。
煮至汤汁开始变浓的时候放入菠萝块。
菠萝出汁后放入红椒和青椒,炒至快收汁时放盐和白糖调味。
锅内烧开水,放2勺料酒,放入鸭块焯水至变色。
锅内放油烧热,放生姜和葱炒香,放入鸭块爆炒。
放入1大勺料酒,可乐,1大勺生抽,一小勺蚝油翻炒均匀后放入100克清水。
煮至汤汁开始变浓的时候放入菠萝块。
菠萝出汁后放入红椒和青椒,炒至快收汁时放盐和白糖调味。