洋姜怕冻吗（洋姜自带甜味吗）

不怕

洋姜不怕冻。具体如下：

温度适应性强。洋姜在-30℃的冻土层中能够安全越冬，在-40℃至-50℃的高寒沙荒地只要其块茎不裸露就能正常生长。

特性优良。洋姜具有强大的耐寒能力，即使在冬天也能良好生长