
步骤/方式1
先把牛蛙的头一刀宰掉
步骤/方式2
用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处(把表皮切开就即可)
步骤/方式3
从切开的背面把皮拔开,右手抓住牛蛙的背脊梁,左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉 皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾捡掉,然后就是去掉内脏洗净。

步骤/方式1
先把牛蛙的头一刀宰掉
步骤/方式2
用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处(把表皮切开就即可)
步骤/方式3
从切开的背面把皮拔开,右手抓住牛蛙的背脊梁,左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉 皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾捡掉,然后就是去掉内脏洗净。