人体必需的营养素有六种：葡萄糖、脂肪、蛋白质、水、矿物质以及维生素。
葡萄糖：葡萄糖是人体重要的能量来源，是维持细胞活动的必须营养素。
脂肪：脂肪是人体能量的重要来源，还含有多种必需脂肪酸，对人体的生长和发育至关重要。
蛋白质：蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分，对人体的生长和修复非常重要。
水：水是人体必需的营养素，占人体总体重的60%以上，是维持人体正常生理活动的重要物质。
矿物质：人体需要多种矿物质，如钙、磷、铁、锌等，以维持人体的正常生理功能。
维生素：维生素是人体必需的营养素，包括脂溶性维生素和水溶性维生素，可以促进人体正常的生长和发育，维持人体的正常生理功能。
以上六种营养素一般从各类粮食类食物、肉类食物、禽蛋类食物、蔬菜水果类食物以及各种奶制品中获得。一旦出现营养素缺乏的情况，一定要及时的给予补充，防止一些临床疾病的发生。
