1. 准备材料：大米、水、笼屉、蒸锅、碗、筷子等。
2. 将大米淘洗干净，放入大碗中，加入适量的水，用筷子搅拌均匀，使其浸泡10-15分钟。
3. 将笼屉放在蒸锅中，加水至水开后，将大米放入笼屉中，盖上笼屉盖，用大火蒸20-30分钟。
4. 关火后，用筷子轻轻捅一下米饭，确认米饭已经熟透，然后取出笼屉，将米饭倒入碗中。
5. 用筷子将米饭拌匀，让米饭变得更加松软。
6. 最后，可以根据个人口味添加一些调味料，如盐、酱油、油等，即可食用。
需要注意的是，蒸米饭时要注意水量和火候的掌握，水量不宜过多或过少，火候也不宜过大或过小，以免影响口感和卫生。
