大丽花的花可以吃吗（大丽花根茎怎么食用最好）

可以

大丽花的根茎是可以吃的,里面含有菊糖,类似葡萄糖,生吃或者是熟吃都可以。但注意不可过量,避免带来不好的后果。

 此外,它的花朵也可以食用。可采季新鲜的花朵来制作花茶,味道清新,可口。