首先将鱿鱼须洗净备好,茶树菇切成薄片。
锅中倒入适量油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入鱿鱼须翻炒至变色,接着放入茶树菇翻炒片刻。加入适量盐、味精、生抽调味,最后撒入少许香菜末即可出锅。这道菜口感鲜嫩,香气扑鼻,营养丰富,是一道美味又健康的家常菜。