鲜榛子能直接吃,新榛子在成熟后是可以直接生吃的,而且鲜榛子有着淡淡的清香味,食用后有助于增长食欲,改善食欲不振的现象,鲜榛子也可以烹饪后吃,因为新鲜榛子在经过炒制、炖煮等烹饪加工后,可以更好的使香味散发,而且可以使口感变的更绵软,更容易被人体消化吸收一些。
可以。
新鲜榛子可以生吃,直接剥开外壳吃里面的果仁即可,不过炒制的榛子和新鲜榛子营养成分差距不是很大,且炒制能使榛子油脂中的芳香烃得到更多的挥发,口感也会好很多。新鲜榛子除了可以生吃外,还可做成榛子鸡等其他烹饪美食。
鲜榛子能直接吃,新榛子在成熟后是可以直接生吃的,而且鲜榛子有着淡淡的清香味,食用后有助于增长食欲,改善食欲不振的现象,鲜榛子也可以烹饪后吃,因为新鲜榛子在经过炒制、炖煮等烹饪加工后,可以更好的使香味散发,而且可以使口感变的更绵软,更容易被人体消化吸收一些。
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新鲜榛子可以生吃,直接剥开外壳吃里面的果仁即可,不过炒制的榛子和新鲜榛子营养成分差距不是很大,且炒制能使榛子油脂中的芳香烃得到更多的挥发,口感也会好很多。新鲜榛子除了可以生吃外,还可做成榛子鸡等其他烹饪美食。