怎么使麻辣烫的汤出白色（麻辣烫汤底比较清 如何才能变浓稠）

首先，可以加入骨汤粉或骨汤膏，这样可以使汤的颜色变白。

其次，可以用鸡骨架和胴骨炖汤，炖到鸡烂掉，然后加入调料等。

此外，还可以加入奶粉或淡奶，这样也可以使汤的颜色变白。

如果以上方法不能使汤变白，可以尝试加入不带颜色的佐料。

另外，如果想要汤更加浓郁，可以尝试使用骨头里的骨胶原，这样煮出来的汤绝对鲜美，而且非常吸引顾客。