1、准备好容器不锈钢盆,放入2勺辣酱,加入一勺番茄酱。
2、然后加入十三香和酱油。
3、再加入食用油,搅拌均匀。
4、倒入清水,继续搅拌酱汁。
5、搅拌酱汁成糊状即可拌年糕。
6、刚完成的韩式酱式呈现红色的,随着发酵时间越久,颜色越深,味道越香醇。
年糕或糍粑之类的东西
熟芝麻(炒或烤)
熟花生(炒或烤)
白砂糖
一丢丢油(抹盘子用)
超好吃蒸年糕蒸糍粑蘸料的做法
年糕切片,盘子里抹点油,装盘,开水下锅蒸软。
熟芝麻,熟花生米放入料理机中捣碎,捣碎后加入白砂糖,混合均匀。
蒸软的年糕粘上芝麻花生粉,开吃!~(≧▽≦)/~