储存方法如下：
放在冰箱。由于红色菇茑的外皮比较薄，特别是成熟后的菇茑容易变质，因此可以放在冰箱进行保存，在低温情况下，可以让食物发生化学变质相对慢一点，而且也能够保存红色菇茑果质，让其新鲜度和口感都保持比较佳的状态。
晒干后保存。可以将红色菇茑晒干后再进行保存，这样可以保存更久。
放在阴凉干燥并通风处。将红色菇茑放在阴凉干燥并通风处，均匀摊开，厚度在5~6cm为好，并要及时翻晒，使其外边宿存萼干燥，这种条件下可以存放3~5周，但必须保证经常翻晒、通风。
储藏在冷库中。可以将红色菇茑储藏在冷库中，在温度3℃~5℃，湿度在85%~90%的条件下，可储藏3个月。
