主料：猪梅花肉200克 蒜苗若干根 辣椒三粒
辅料：照烧酱适量 沙茶酱适量 蒜末适量 姜末适量 黑胡椒粉适量 米酒适量 白糖少量
做法：
1. 猪肉切薄片备用。
2. 照烧酱和沙茶酱1:1的量混合均匀。
3. 蒜苗切小丁备用
4. 将2混合好厚放入肉片中混合均匀。
5. 放入适量的蒜末、姜末、黑胡椒粉、米酒、白糖混合均匀，腌制片刻。
6. 不粘锅倒入少量橄榄油。
1/5
先把里脊肉切片，用加适量的盐，孜然腌制一会。
2/5
清水加盐烧热，把油菜烫一下。
3/5
油烧热，把刚才腌的里脊肉炸一炸。
4/5
把蜂蜜，生抽，料酒，耗油按量倒入锅里熬一会。
最后一步
把米饭，里脊肉，油菜摆好，把熬好的汁适量的浇上就可以了！
