玉米油需要高温烧熟吗（最好的玉米油排名）

不需要。

玉米油和大豆油一样，都属于多不饱和脂肪酸型的油脂。多不饱和脂肪酸由于含有不饱和键，稳定性差，在加热和体内代谢过程中容易氧化形成自由基，因此食用也需限量。

而且玉米油忌高温油炸，适合炖煮和炒菜，也可以用来调制凉菜，或者煮汤粥时滴几滴调味、调香。

不需要的。直接食用就可以啦。它跟花生油是一样的性质，没有多余的成分和杂质，直接使用做蛋糕或者其他点心都是可以的