桂花藕的做法（桂花藕的正确制作方法）

优质

主料

莲藕500G

糖桂花适量

桂花莲藕的做法步骤

1.准备原材料：藕削皮洗净待用。

2.把藕切成薄片。

3.锅内的水烧开，把藕片倒入，焯下水，大概3分钟左右。

4.把焯好水的藕片捞出迅速倒入凉白开水内，迅速降温，口感更清脆。

5.摆好盘，淋上糖桂花即可。