桂花蜜糖藕是一道非常美味的传统中式甜品，其制作过程需要一定的技巧和耐心。下面我将为大家介绍一下如何制作桂花蜜糖藕。
首先，我们需要准备好以下材料：藕、桂花、蜜糖、白糖、水。
1.将藕去皮，切成约2厘米长的段，然后用清水洗净。
2.将藕段放入锅中，加入适量的水，煮至八成熟，捞出备用。
3.将桂花放入锅中，加入适量的水，煮至水开后关火，静置片刻，让桂花的香味充分散发。
4.将桂花水过滤出来，加入适量的蜜糖和白糖，搅拌均匀。
5.将煮好的藕段放入桂花蜜糖水中，用小火煮至藕段入味，汁液浓稠即可。
6.最后将桂花蜜糖藕装盘，撒上适量的桂花，即可食用。
用料：
莲藕、相克宜搭半节、桂花糖、一勺香油、凉白开适量
做法：
1、备好莲藕
2、切片
3、开水焯至八分熟
4、 取出桂花糖（自制的）
5、加香油和凉白开拌匀成汁
6、藕片摆好
7、浇好摆拍
