空气炸锅可以热蒸碗，但并非所有类型的碗都适合使用空气炸锅来热蒸。通常而言，由于空气炸锅的温度和蒸发速度较快，若是使用不耐热的碗就可能会碎裂，甚至造成安全隐患。
因此，如果需要在空气炸锅内进行蒸制食品，建议使用具有较高抗热能力的碗具，如玻璃碗或者特种耐高温陶瓷碗等。在使用时，还需要注意调节好温度和蒸发力度，以保证热蒸效果更佳，同时也要特别注意安全问题。
空气炸锅通常不具备蒸煮的功能，因此它不能用来热蒸碗。空气炸锅的工作原理是通过高温加热机器内的热管产生热空气，然后利用风机将这些高温空气吹到锅内以加热食物。
