一、合理调整燃具开关的大小。气体燃料的最大优点是火焰大小可以调节．用户在使用时应尽量利用这一优点。在烧水时火焰应尽可能开大，以火焰不蔓出锅壶底部为宜。在煮饭或烧菜时在水开以后应将火调小并盖上锅盖。
二、防止火焰空烧。炒菜前要先作好准备工作，以防点燃火以后手忙脚乱。水烧开以后应将火关灭以后再提开水壶，防止提去水壶忘记关火。也不要先点燃火以后才去接水放锅。热水器使用完毕应先关气，待几秒钟以后再关水。
三、调整好火焰。发现火焰是黄色或冒烟应及时处理，因此时炉灶的热效率较低。可调整风门，清理炉盘火头上的杂物、检查软管或开关是否正常。还可检查锅底的位置是否合适，不要使它压在火焰的内锥上。如遇穿堂风直吹火焰应设法避免。
