酸辣甜酱虾的做法（柠檬酸辣虾的正确做法）

1· 准备好食材，蒜瓣压成蒜蓉，小葱切末；

2· 将明虾开背，去掉虾线，洗净备用；

3· 热锅，倒入适量食用油，加热后倒入蒜蓉煸炒出香味；

4· 倒入处理好的明虾翻炒至变色；

5· 倒入冠利辣椒酱翻炒均匀后加生抽上色后即可出锅；

6· 成品，撒上葱花点缀一下。

步骤 1

虾洗净，用刀把虾背割开把泥肠拉出

步骤 2

适量的油把虾煎7-8分熟，捞起备用

步骤 3

把煎虾剩下的油倒入洋葱，干辣椒和下辣椒爆炒出香味

步骤 4

倒入煎的虾翻炒

步骤 5

最后倒入适量的甜酱和盐巴炒至熟即可上桌。