坚果花卷的做法（坚果发糕的最简单家常做法）

60克红糖加150克开水，放温了再加上3克酵母粉、300克面粉，揉成团醒10分钟。

再直接擀成一个大面皮，擀好以后放上枣碎铺平，再放上葡萄干、腰果、核桃仁、坚果铺平，使劲卷起来，卷紧一点。

卷好了以后再整理一下，把两头捏住，用刀切成花卷的样子

这个是一次性发酵的，直接放入蒸锅发酵30分钟，试着轻飘飘的了，盖盖蒸25分钟。

时间到开盖看一下，很暄软的，枣香味十足，坚果咬起来口感也很好。