干海参的泡发家常做法（干海参500g一斤装）

干海参的家常泡发方法：只需用足够的纯净水把干海参泡发三天左右，每天换次水，泡发至海参膨胀，捏起来不再有硬芯的程度即可

做法：

1： 将干海参表面冲洗一下，放入清水中浸泡1-2天

2： 浸泡时每天换1-2次清水 这是我浸泡了大约44小时之后的样子 

3： 浸泡后的海参从底部有个孔的地方剖开

4： 清理干净内部，洗净，把筋剪断

5： 加清水，煮开后转中小火煮30分钟后关火焖一夜

6： 洗净，再换清水泡1-2天即可 若一次发得多不用完的话可以冷冻保存。