1. 准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣
2. 韭菜切碎
3. 黄瓜对半切开再切片
4. 蒜切末
5. 全部材料放入碗中、加入盐拌匀
6. 拌至出水,打上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上(我是上午腌,晚上吃的)
7. 从冰箱拿出,挤掉腌出来的水(不要挤的太干哦),然后加入糖(量多点)
8. 香油(麻油)
9. 橄榄油
10. 白醋
11. 拌匀匀即可装盘
12. 成品欣赏
1. 准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣
2. 韭菜切碎
3. 黄瓜对半切开再切片
4. 蒜切末
5. 全部材料放入碗中、加入盐拌匀
6. 拌至出水,打上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上(我是上午腌,晚上吃的)
7. 从冰箱拿出,挤掉腌出来的水(不要挤的太干哦),然后加入糖(量多点)
8. 香油(麻油)
9. 橄榄油
10. 白醋
11. 拌匀匀即可装盘
12. 成品欣赏