1、反式脂肪酸有:氢化油、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、氢化大豆油、固体菜油、植物氢化油等。
2、反式脂肪酸 ( trans fatty acid,TFA) 是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。
反式脂肪酸的油有精炼植物油氢化植物油,食用油脂制品,起酥油,人造奶油之类的,现在反式脂肪酸已经出现在我们身边各种零食和食物之中,我们一定要在选择商品的时候懂得分辨,虽然国家没有明确禁止,不过我们自己要知道它的危害,尽量避免
1、反式脂肪酸有:氢化油、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、氢化大豆油、固体菜油、植物氢化油等。
2、反式脂肪酸 ( trans fatty acid,TFA) 是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。
反式脂肪酸的油有精炼植物油氢化植物油,食用油脂制品,起酥油,人造奶油之类的,现在反式脂肪酸已经出现在我们身边各种零食和食物之中,我们一定要在选择商品的时候懂得分辨,虽然国家没有明确禁止,不过我们自己要知道它的危害,尽量避免